大力發(fā)展紙包裝是深入貫徹實(shí)施綠色包裝的一項(xiàng)重大決策，紙包裝容器具有成本低、節(jié)省資源、易回收等優(yōu)勢(shì)，且機(jī)械加工性能好，能適應(yīng)高速機(jī)械化大生產(chǎn)，易于印刷，使用時(shí)無(wú)毒無(wú)害。
瑞典人經(jīng)過十年的研究實(shí)驗(yàn)后，終于發(fā)明了利樂磚無(wú)菌紙盒包裝，采用這種包裝的牛奶、果汁、飲料無(wú)需冷藏便可保鮮6個(gè)月，在食品架上，絕大多數(shù)的奶制品、果汁、飲料都采用利樂磚無(wú)菌紙盒包裝，這種利樂磚無(wú)菌紙盒包裝已成為歐洲液體食品包裝的主流。目前美國(guó)已有一半以上的塑料包裝改用新型的紙張包裝。據(jù)報(bào)道，軟飲料用復(fù)合紙包裝，是目前國(guó)際上比較流行的一種包裝形式，平均每年以5％以上的速度增長(zhǎng)。
1 軟包裝發(fā)展與現(xiàn)狀
我國(guó)的軟包裝始干70年代末，1979年由廣東罐頭廠在全國(guó)率先引進(jìn)了一套瑞典利樂包裝有限公司的復(fù)合紙磚形無(wú)菌包裝設(shè)備，用來包裝甘蔗汁、果汁、豆奶、菊花茶等液體飲料。1984年起，全國(guó)沿海大中城市有實(shí)力的食品飲料企業(yè)或新公司陸續(xù)引進(jìn)瑞典利樂公司、美國(guó)國(guó)際紙業(yè)公司、德國(guó)PKL公司、日本大日本印刷株式會(huì)社等生產(chǎn)的無(wú)菌包裝生產(chǎn)線設(shè)備，使我國(guó)的軟包裝市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期，年產(chǎn)無(wú)菌軟包裝的飲料、奶制品高達(dá)100多萬(wàn)噸，消耗包裝材料超過3萬(wàn)噸。
我國(guó)的軟包裝發(fā)展水平與世界水平相比還差很遠(yuǎn)。(1)軟包裝的食品消費(fèi)，以紙盒為例，有的國(guó)家人均年消費(fèi)量高達(dá)100多包，全世界人均也接近20包，而我國(guó)人均年消費(fèi)才2包多。(2)軟包裝與同類包裝所占比重，國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家已占65％以上，有的已超過70％，而我國(guó)只占5％。
2 軟包裝市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?
2．1 奶業(yè)市場(chǎng)
根據(jù)世界發(fā)展趨勢(shì)，今后的乳品應(yīng)由奶粉改為以液體奶為主，一可節(jié)省能源，二可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和方便食用。如25％品種采用無(wú)菌軟包裝計(jì)，“十五”計(jì)劃末，每年需采用無(wú)菌保鮮軟包裝紙盒約67．5億個(gè)。
2．2果汁飲料和其它飲料業(yè)
據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)公布，我國(guó)人均飲料消費(fèi)僅為世界平均值的五分之一，產(chǎn)品發(fā)展的潛力很大，有很多產(chǎn)品還有待發(fā)展、開發(fā)，因此將對(duì)軟包裝紙盒的需求量大大提高。
2．3蔬菜汁加工業(yè)
目前我國(guó)蔬菜汁加工幾乎是空白。有關(guān)部門及有關(guān)專家預(yù)測(cè)，未來5—10年，我國(guó)的蔬菜制汁作飲料或佐料將得到一定程度的發(fā)展，這類產(chǎn)品的最佳包裝將是無(wú)菌軟包裝紙盒。
2．4中藥制劑業(yè)
目前，國(guó)內(nèi)只有個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)無(wú)菌包裝清涼茶之類的保健飲料，尚未有人開發(fā)無(wú)菌包裝水劑中成藥，這一新領(lǐng)域的開拓將給無(wú)菌軟包裝業(yè)帶來無(wú)限商機(jī)。
此外，茶類、酒類的無(wú)菌軟包裝也等待我們?nèi)ラ_發(fā)，也將預(yù)示著軟包裝紙盒需求量的迅猛增長(zhǎng)。
軟包裝工業(yè)的發(fā)展，必須需求更多的軟包裝原紙板。據(jù)相關(guān)資料報(bào)道，紙盒軟包裝，全球每年消耗1000多億個(gè)，僅按250ml裝計(jì)算折合耗用復(fù)合紙100多萬(wàn)噸，其中制造這些復(fù)合材料需要用紙板70多萬(wàn)噸。因此，隨著人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)觀念的不斷更新，我國(guó)的軟包裝原紙板的需求量將會(huì)大幅度提高。但是，目前我國(guó)軟包裝原紙板的需求大部分依賴于進(jìn)口，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的紙板各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)還未達(dá)到軟包裝紙板的要求。因此，進(jìn)一步研究和探索軟包裝原紙板的生產(chǎn)工藝條件，完善軟包裝紙板的生產(chǎn)過程，使我國(guó)能自行生產(chǎn)軟包裝原紙板，將會(huì)給造紙行業(yè)帶來更力口廣闊的發(fā)展前景。
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