目前，市場上的一次性餐具有10多種，如光降解塑料類、光－生物降解塑料類、淀粉填充生物降解塑料類、生物降解樹脂類、可食用粉類、可回收并可焚燒處理的無機物填充類以及新國標規(guī)定的生物降解性材料類和光－生物降解材料類所包含的紙板涂膜型、紙漿模塑型、植物纖維模塑型、食用粉模塑型、光－生物降解塑料非發(fā)泡型等，還有非發(fā)泡、非降解但易于回收利用類餐具，這些產(chǎn)品孰優(yōu)孰劣？
降解聚丙烯餐飲具工藝流程：PP樹脂＋降解母料等→熔化、擠出、拉片→成型、裁切→裝箱。
產(chǎn)品形式：餐盒、面碗、湯碗、冷飲杯、酸奶杯、冰淇淋杯、豆腐盒、托盤、碟等。
綜合評價：光－生物降解聚丙烯餐飲具是在現(xiàn)有技術(shù)條件下，各種降解型環(huán)保餐具中較易被接受的產(chǎn)品；衛(wèi)生和降解性能較易達到國家標準，合格品價格較為合理，低于紙制產(chǎn)品；廢棄后的餐盒較易回收利用。缺點是產(chǎn)品較軟，保溫性能較差，不適宜制作方便面碗等產(chǎn)品。
淀粉可降解餐飲具工藝流程：原料→混合攪拌→熱壓成型→涂膜 →烘干→檢驗→包裝。
產(chǎn)品形式：一次性方便面碗、餐盒、碟以及各種形狀的托盤。
主要原料：淀粉（玉米、木薯、土豆等）、天然再生性植物纖維、添加劑、防水防油膠等。
綜合評價：原料可再生，易于回收利用和處治；價格較低，品種范圍廣，可制成不同形狀的產(chǎn)品，涂覆降解防水膜的產(chǎn)品較有市場；但加工工藝復雜，產(chǎn)品防水、防油、防酸等指標不易控制，邊角料回收利用難度較大。
植物纖維可降解餐飲具工藝流程：原料→粉碎→混合攪拌→模塑成型→涂膜→檢驗→包裝。
產(chǎn)品形式：一次性方便面碗、餐盒、碟以及各種形狀的托盤。
綜合評價：這類產(chǎn)品為我國獨創(chuàng)，充分利用秸稈、麥殼、蔗渣等資源。但色澤、柔韌性、手感、嗅覺等方面需進一步完善；不能制作帶蓋連體餐盒，成品率較低，不利于規(guī)模化生產(chǎn)；潮濕環(huán)境下易霉變，不宜長期保存。
紙漿模塑餐飲具工藝流程：干漿板→打漿機→配漿池→稀漿池→儲漿池→定量桶→吸附成型→熱壓定型→消毒→檢驗→包裝。
主要原材料：葦漿、蔗漿、草漿、輔助材料等。
產(chǎn)品形式：餐盒、方便面碗、托盤等。
綜合評價：生產(chǎn)工藝較簡單，建廠周期短，便于推廣；產(chǎn)品保溫性能好，可加工成各種形狀；廢棄后的餐具既可回收利用，也可自行降解。缺點是前期制漿工藝對環(huán)境污染較重，后期生產(chǎn)時對質(zhì)量控制及防油、防水助劑的質(zhì)量要求很嚴格，否則易出現(xiàn)溶出物超標等質(zhì)量問題。合格率僅占30％，不易長期存放，高溫潮濕環(huán)境下易霉變；有的產(chǎn)品硬度不足，易變形。
紙板涂膜餐飲具工藝流程：原紙→模切→模壓成型→包裝。使用原料：淋膜紙板。綜合評價：安全、衛(wèi)生、方便、美觀牞從外觀和使用性能上講，這是一種最讓人感到上檔次的一次性餐具。可在外表印制廣告或其他圖案，利于規(guī)模化生產(chǎn)。缺點是消耗木材，前期紙漿生產(chǎn)會有污染；涂覆普通聚乙烯膜的紙板餐具不能在環(huán)境中自然降解，回收利用困難；因使用木漿，且專用紙板多為國外進口，生產(chǎn)成本較高。
非發(fā)泡、非降解但易于回收利用類餐具第一、高填充多層共擠產(chǎn)品。
工藝流程：塑料樹脂高填充量添加優(yōu)質(zhì)滑石粉牗或碳酸鈣牘→高溫混煉→五層共擠技術(shù)壓制成片材→真空成型。產(chǎn)品形式：各種飯盒、托盤、碗類、水杯等。
綜合評價：節(jié)約資源、強度高、耐高低溫，可在微波爐中加熱至 130℃不變形；可回收利用，進行熱能轉(zhuǎn)換燃燒處理時不產(chǎn)生煙霧和有害氣體等。由于采用了五層共擠的新技術(shù)，從而保證了制品內(nèi)填加的滑石粉不析出，具有一定的強度和韌性，并可以制成各種顏色。缺點是材料的回收價值低。
第二、純聚丙烯類產(chǎn)品。
工藝流程：PP樹脂→熔化、擠出、拉片→成型、裁切→裝箱。
產(chǎn)品形式：各種飯盒、托盤、碗類、水杯等。 綜合評價：產(chǎn)品衛(wèi)生、使用性能優(yōu)越，生產(chǎn)技術(shù)、檢測標準最為成熟，廢棄物回收價值最高，利于回收。缺點是成品價格略高。
以上每種產(chǎn)品都有其優(yōu)缺點，比如紙板涂膜型做杯子比較好，做餐盒、碗、托盤則不太理想；紙漿模塑型做碗較好，做餐盒和盤則因價格問題、易粘米飯等不易推廣；植物纖維模塑型還未找到特別理想的用途；食用粉模塑型目前發(fā)展較快，但霉變問題、運輸和倉儲等問題不易解決。
通過比較可以發(fā)現(xiàn)，“非發(fā)泡、非降解但易于回收利用類餐具” 和降解類中的降解聚丙烯餐飲具的前景更好，它們中的某些產(chǎn)品會成為今后替代產(chǎn)品的主角。其他類型的產(chǎn)品隨著技術(shù)的進步、工藝的完善以及產(chǎn)品成本的降低將會逐漸占領(lǐng)不同的市場。 |
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