展現在記者面前的10多個品種的假環保餐盒，讓記者難以辨別真假。中國包裝資源綜合利用委員會副主任委員董金獅指著一堆在辦公室存放的假產品，氣憤地說：“凡是假產品，手摸軟綿綿，一搓就掉粉，使勁一撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼。”果真，從一個被撕破的假環保餐盒里冒出一股難聞的怪味，叫人難以忍受。董金獅告訴記者，目前北京市環保餐盒有2/3的市場被假冒產品所占據，如果再沒有政府有力措施的支持，環保餐具企業將普遍面臨生存危機。
日前，記者在北京市麗澤橋批發市場暗訪，發現這里出售的一次性餐具都是假冒環保餐具，每只價格均在0.10元以下。仔細一看，這些餐盒一無廠址，二無生產日期，三無批準文號，屬三無產品。記者自稱是北京一家飯店的采購員，要進一批貨，但三無產品難以讓人放心。攤主說：“這種餐盒既環保又衛生，如果打上品牌，就不是這個價了。”在東郊批發市場，記者同樣發現這里在公然出售假冒環保餐具，無人過問。當記者提出要購買一批一次性發泡塑料餐具時，攤主回答：“要多少，有多少。”
記者隨后又對北京一些小區的路邊飯館進行調查，發現他們使用的大多也是假環保餐盒，有的還公然使用已經被政府明令禁止的發泡塑料餐具。記者問北京西城二龍路附近的一家飯館老板，為什么不用環保餐盒。老板說：“成本太高，用不起。”一位業內人士向記者透露。迄今為止，北京一次性餐具市場，仍然有20％—30％被一次性發泡塑料餐盒所占據。
發泡餐具、所謂的“環保餐具”、“降解餐盒”占領如此大的市場份額，環保餐具企業的日子自然就不好過。據了解，環保餐具企業自問世以來，一直生存在叫好不叫座的夾縫之中，一邊是政策支持、輿論鼓勵，一邊是發展緩慢、舉步維艱。北京正耀高坡一次性餐具有限公司于1999年建立。該公司原先主要生產一次性發泡餐具，同年國家頒布“禁白令”后，公司進行轉產，購進4套環保餐具設備，生產規模在北京餐具行業數一數二。讓這家公司意想不到的是，投產后，產品受到假冒餐具的沖擊。幾年來，公司辛辛苦苦開辟的銷售渠道日漸萎縮，市場難以開拓。北京通豪塑料制品有限公司董事長謝文雄談起環保餐具市場混亂的狀況也深有感觸：“目前市場上沒有質量競爭，只有價格競爭，源源不絕的‘三無產品’低價搶市，環保企業無力回天。”
從兩位老總的談話中，記者看到，他們當初雄心勃勃的創業熱情已被“假冒偽劣”沖擊得蕩然無存。在注重健康消費的今天，貼有“綠色”標簽的紙餐具竟無人喝彩，這是企業老總最難接受的現實。
董金獅告訴記者，投入一條生產一次性發泡塑料餐具的小型生產線約300萬元，年產塑料餐盒8000萬只；投入一條小型環保餐具（降解聚丙烯餐具）生產線約80萬元，年產量在4000至5000萬只。看起來新的環保材料設備投入比發泡餐具低。但是，從材料角度上來講，環保餐具就不占任何優勢了。一只發泡塑料餐盒僅需材料5克，而降解聚丙烯餐具需用材料15克。目前市場上原材料價格為發泡材料（聚苯乙烯）9000元/噸；不發泡材料（聚苯烯）8000元/噸。綜合來看，降解聚丙烯環保餐具每只消耗材料成本是發泡塑料餐具的2.7倍。環保餐具企業全是新建企業，以中小企業為主，而原料價格一時又降不下來，所以只能眼看著被擠出市場。
董金獅認為處罰不嚴，處罰的依據不足，力度不夠是假環保餐具泛濫的主要原因。他介紹說，在產品運出工廠之前執法單位是技術監督部門，而運出工廠之后才屬于工商管理部門。這在很大程度上造成部門之間相互推諉。
環保餐具企業自身也存在一些缺陷。比如環保餐具產品外觀看上去有些土氣、粗糙，這也是消費者不看好的原因之一。
企業老總們則呼吁，在環保餐具企業所處的“大環境”不好的情況下，政府應加大引導力度，制定出切實可行的保護性措施，為環保產品打敗非環保產品創造條件。比如，減免環保企業一定的稅費，同時在曝光假冒產品的同時，定期公布一批合格的環保企業、環保產品，以提高環保餐具企業的聲譽。
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