國家質檢總局近日公布的紙杯產品質量抽查結果顯示，紙杯產品抽樣合格率為86.9％。據介紹，不合格紙杯除了杯身挺度不夠、會漏水或滲水外，最突出問題是衛生安全不合格，少數紙杯生產企業為了讓杯子變得更白，加入大量的熒光增白劑，熒光劑可以使細胞產生變異，成為潛在的致癌因素。按照國家標準，紙杯上的熒光面積最大不能超過5平方厘米。
專家提醒，挑選紙杯要注意三個問題。一是要看包裝，產品包裝上應注明生產企業的名稱、地址、產品的執行標準、生產日期、有效期等。此外，包裝袋應全面密閉，不應有破損，否則在裝運銷售過程中容易受到污染。二是檢查外觀，在選擇紙杯時，可用手在杯的兩側輕輕擠壓，大致可以知道杯身挺度的好壞。杯身挺度不好的紙杯用手捏起來很軟，倒人水或飲料后，端起來時會嚴重變形，甚至端不起來，影響使用。第三，對重金屬含量、熒光增白劑及一些致病菌的情況需要在實驗室里才能檢驗出來，消費者無法從外觀判斷，但是，如果情況太嚴重，也可以初步辨別：如果紙杯顏色過白，看起來不正常，就最好不要買。此外，到正規渠道購買正規廠家的產品，衛生條件一般可以得到保證。
至于一次性塑料杯，現在還沒有發現有太大的問題。透明狀的一次性塑料杯子，其材料是聚丙烯，屬于無毒耐熱材料。只要注意到正規廠家購買，看其包裝和標識沒有問題一般可放心使用。市場上還有一些顏色較為鮮艷的塑料制品也被作為一次性杯碗出售，這種制品可能屬于再生塑料制品，遇熱會產生有害物質。鑒別方法是：把塑料杯放進水里，如果沉下去，就是再生塑料做的；再生塑料做的有一股難聞的氣味，而且很脆，韌性差。（哲旺）
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