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如今綠色消費逐漸走進人們的日常生活。市場上綠色食品的種類越來越多，糧食、蔬菜、水果、牛奶、飲料等，幾乎無所不包。然而遺憾的是許多綠色食品卻沒有相應的"綠色包裝"。
長期以來，綠色食品包裝很不規范，沒有專門的技術標準，只是遵守國家食品標簽通用標準。如此一來，許多綠色食品的包裝達不到通用標準，甚至使用一些有毒、有害物資做包裝。現在，綠色食品中用紙做包裝的現象比較多，像紙盒牛奶等。大量使用增白的紙張做食品包裝，增白紙張多都經過熒光增白劑處理，它雖然能起到漂白纖維的作用，但對人有很大的毒害作用。許多綠色食品選用彩色包裝紙包裝，雖說彩色油墨是單面印刷，在食品包裝紙外側，但印刷后的彩紙是捆疊在一起的，每張包裝紙的無印刷面是會接觸油墨的，容易造成食品污染。還有許多高級食品包都使用了錫紙，可是半數以上的錫紙中鉛含量都超過了衛生允許指標，這無疑是不合格、不安全包裝。還有，綠色食品中用塑料袋或盒包裝比較普遍，像糧食、蔬菜、糕點、元宵等。某些塑料包裝物生產廠家，為改善某些塑料的性能，加入了增塑劑和防老劑，這些添加劑往往有毒。如果使用廢舊回收塑料的再生制品用于食品包裝，更難保塑料包裝物無毒性。
綠色食品是指經專門機構認定的一種無污染、安全、優質、營養食品。綠色食品有諸多標準，某中一項便是產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝和貯運標準。試想，產品綠色的，是達標的，而包裝卻不是"綠色"的和達標的，那么綠色食品還會是綠色的嗎?因此，綠色食品必須"綠色包裝"。
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