二、我國包裝機械存在的問題
1、低水平重復(fù)建設(shè)
據(jù)不完全統(tǒng)計，目前行業(yè)內(nèi)大約有1／4的企業(yè)存在低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象，大約有1000業(yè)在低水平重復(fù)生產(chǎn)。有關(guān)專家認為，這些低水平機械產(chǎn)品對中國國內(nèi)食品和包裝機械產(chǎn)品市場影響比較大。那些檔次比較高、技術(shù)含量大的機械產(chǎn)品由于成本較高，價格相對較貴，在市場上和那些低水平機械產(chǎn)品的低價位相比處于一定的劣勢，好產(chǎn)品反而競爭不過低水平產(chǎn)品，這樣的市場環(huán)境如果長期不能得到改善，將不利于整個行業(yè)產(chǎn)品的升級換代。
這些低水平機械產(chǎn)品一般只適用于小規(guī)模生產(chǎn)，投資成本低，給食品生產(chǎn)者制造假冒偽劣創(chuàng)造了條件。一批批的假冒偽劣食品和飲料就從這些性能低、壽命短、穩(wěn)定性和可靠性差的機械上源源不斷地流入市場，給消費市場帶來不小的隱患。比如一些比較初級的灌裝、壓蓋機械衛(wèi)生條件無法保證，根本不能實現(xiàn)乳品飲料的前殺菌或者無菌處理，制造出來的乳制品和飲料保質(zhì)期達不到應(yīng)有的要求，甚至剛生產(chǎn)出來就沒有達到有關(guān)衛(wèi)生要求，不能飲用。但這些乳品飲料基本上占領(lǐng)了中國廣大收入較低的中西部地區(qū)的小城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場，并且因為價格低廉而受到低收入者的歡迎，對人們的健康安全構(gòu)成了潛在的危害。
2、技術(shù)水平落后
我國包裝機械的技術(shù)水平從整體看比先進國家的技術(shù)水平落后2 0～3 0年，在產(chǎn)品的開發(fā)、性能、質(zhì)量、可靠性、服務(wù)等方面的競爭中處于劣勢。我國包裝機械品種只有1300多種，配套數(shù)量少，缺少高精度和大型化產(chǎn)品，不能滿足市場需求：產(chǎn)品質(zhì)量差距表現(xiàn)在產(chǎn)品性能低，穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、表面處理粗糙，許多元器件質(zhì)量差，壽命短、可靠性低，影響了整體產(chǎn)品的質(zhì)量；從企業(yè)狀況看，國內(nèi)包裝機械行業(yè)缺少龍頭企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品檔次高的企業(yè)不多；從產(chǎn)品開發(fā)看，我國還基本停留在測試仿制階段，自行開發(fā)能力弱，缺少科研生產(chǎn)中試基地，科研經(jīng)費僅占銷售額的1％，而國外高達8％ ～1 0％。
因此，我國大量技術(shù)含量高的包裝成套設(shè)備仍依靠進口，這已經(jīng)嚴重制約我國包裝工業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
3、盲目引進境外設(shè)備
我國的包裝機械一直是制約我國包裝工業(yè)發(fā)展的一個薄弱環(huán)節(jié)，先進或大型的包裝設(shè)備長期依賴進口。近年來，每年進口的食品和包裝設(shè)備接近20億美元，幾乎與我國當年全國包裝機械總產(chǎn)值相等。包裝機械的這種落后狀態(tài)，與我國目前作為包裝工業(yè)大國的地位極不相稱。
而且我國引進包裝設(shè)備在種類和檔次上也表現(xiàn)出相當大的盲目性，比如我國在塑料薄膜包裝生產(chǎn)線時，不僅引進了很多條7層共擠生產(chǎn)線，甚至引進了數(shù)條9層共擠和流延膜生產(chǎn)線。這些生產(chǎn)線均是以生產(chǎn)高阻隔性薄膜為主的，但實際上，7層以上阻隔性薄膜的市場有限，9層阻隔膜的應(yīng)用市場更是狹窄。沒有市場做支撐，用高檔生產(chǎn)線生產(chǎn)5層薄膜，勢必造成設(shè)備性能的浪費和投資損失。這一點應(yīng)當引起投資企業(yè)的高度重視。
造成我國塑料薄膜生產(chǎn)企業(yè)盲目引進生產(chǎn)線的原因主要是信息不準確和不暢通。我國企業(yè)還不習(xí)慣對投資動作進行公告，當確定投資意向時，并不及時通過媒體向社會公告，甚至企業(yè)間相互保密，結(jié)果在投產(chǎn)時發(fā)現(xiàn)多家企業(yè)重復(fù)引進。其次，我國企業(yè)不習(xí)慣在進行投資活動前通過咨詢機構(gòu)進行客觀的市場調(diào)查和分析，投資缺乏真實可靠的依據(jù)，帶有較多的非理性成分。此外，行業(yè)和媒體的不恰當?shù)囊龑?dǎo)也是造成企業(yè)投資偏差的原因之一。
