近日，記者在走訪時發現，許多路邊的小餐館中所用的餐巾紙普遍質量十分差，有的甚至是用衛生紙取代餐巾紙供顧客使用，記者昨日就此事進行了調查。
廉價衛生紙代替餐巾紙
記者昨日早晨在靈秀路一個早餐攤點上看到該攤位免費提供紙巾，幾乎所有的顧客
在用完早餐后都會拿起桌上的紙巾擦拭嘴巴。記者走上前拿起紙巾一看，這根本不是什么餐巾紙而是普通的衛生紙，而且質量很差，用手一摸就掉毛、掉渣。記者當即問老板：“衛生紙能當餐巾紙用嗎？”老板不以為然地說：“怎么不能用？我用這種紙已經好幾年了，沒什么問題，而且這種紙便宜，我們是小本經營，買不起好紙啊。”
記者昨日中午在八七路一小餐館吃飯。服務生拿上來一卷紙巾，這卷紙巾同樣質量十分差，并散發出一股難聞的味道。當記者問其這些紙巾是從什么地方買來時，服務生說有一些是在批發市場買的，另外一些則是有人上門推銷的。記者當即對紙巾的質量提出質疑，服務生說：“我們用的紙巾質量算是不錯的了，平均一卷5毛錢，有的飯店只用3毛錢一卷的紙巾。”
當記者詢問一些市民對劣質衛生紙巾當餐巾紙使用有什么看法時，一些市民表示，他們對此并沒有十分在意，只要能免費使用就可以了。
劣質紙巾充斥批發市場
據一些餐廳老板介紹，他們所用的紙巾大多出自小商品批發店。昨日下午記者走訪了一些小商品批發商店。走進一家餐巾紙批發商店后，老板熱情地上前招呼，記者表示想買一些飯店用的餐巾紙，老板首先問起了飯店的規模。老板說：“如果飯店規模大就要買一塊錢一卷的，質量會比較好，如果是小本經營買三五毛錢一卷的就夠了。”
老板拿出了三毛錢一卷的餐巾紙，記者發現該餐巾紙沒有任何產品說明，根本找不到生產日期和產品標號。卷紙的手感十分粗糙，而且很脆弱，拉開卷紙時可以明顯看到許多紙屑、灰塵被彈起來，而且卷紙中間也沒有打虛線以方便抽取，卷紙上還有許多類似霉點的東西。記者問道：“這紙的質量不好啊。”老板說：“許多開飯店的都買這樣的紙，這個便宜。”
記者隨后走訪了其他四五家經營餐巾紙的店面，只有少數的餐巾紙包裝上有相關的產品信息，絕大多數餐巾紙質量差，有的不僅沒有產品信息甚至沒有商標和生產廠家。
使用劣質紙巾影響健康
記者在衛生部網站上查閱到，早在2002年就有了《一次性使用衛生用品衛生標準》，也就是說任何生產廠家必須按照這個標準來生產一次性使用衛生用品。根據國家強制性衛生標準，生活用紙的原材料，不得采用垃圾紙等含有病原微生物及有害物質為加工原料，而且禁止使用廢棄的衛生用品。而一些餐巾紙雖然外觀潔白耀眼，但是很難保證是否達到衛生標準。
業內人士指出，劣質餐巾紙中存在大量的漂白劑和增白劑以及其他大量的有毒物質和細菌，使用這樣的餐巾紙易引起呼吸道和腸胃疾病影響人體健康。（記者王振中）小貼士如何辨別劣質餐巾紙
辨別劣質餐巾紙可以用驗鈔機或滅蚊用的紫光燈照射，因為劣質餐巾紙在漂白紙漿過程中加入大量漂白劑和增白劑，一照就會呈現強烈的“熒光”。最方便的辨別方法是用火燒，劣質餐巾紙燃燒后的紙灰呈黑色，而木漿制成的餐巾紙的紙灰是灰白色，并且紙灰殘留量非常少。劣質餐巾紙用水一泡，馬上化成渣，而木漿餐巾紙水泡后依然成型。
