人們外出就餐，免不了把用餐處免費提供的餐巾紙信手拈來抹嘴巴。而這些看似白凈的餐巾紙可能是由廢報紙、垃圾紙做成，而且沒有通過嚴格的消毒等制作程序。有關部門調查顯示，成都餐飲場所為顧客提供的餐巾紙八成不合格。
就餐食客不拒劣質餐巾紙
昨日，記者在鬧市區幾家人流量很大的小餐館觀察，熱心的店主都在餐桌上擺放著紙巾籃或者抽紙盒，里面放著沒有任何標識的散裝餐巾紙。“餐館有紙很方便，有些紙巾看上去很白，不過很容易破，渣多。”雖然不少食客都認為餐館的免費紙質量偏低，但認為還可以接受。據一面館的工作人員透露，該店一天耗紙最多時超過2公斤，足有好幾千張！
據知情人士透露，這些餐巾紙由于沒有明確的成分、生產企業、名稱、服務電話標識，一般都不會進到正規超市和商場，而是通過成都周邊的農貿市場或者直接電話訂購送貨上門。其市場主要是餐飲單位，個人消費占很小比例。
便宜“散片紙”5元一公斤
據相關單位粗略估計，成都餐館月消耗餐巾紙上百噸，而這上百噸的餐巾紙供應，大多由成都周邊幾十家中小型造紙企業承擔，紙品質量差別很大，其中80%以上不符合餐巾用紙要求。
記者以餐館經營者身份向一家有外包裝和電話的成都紙廠打了電話。該紙廠工作人員向記者提供了他們的產品類別和價格。據紙廠人士稱，4-5張紙的小包裝紙巾，每箱批發價52元錢左右，平均每包紙只需6分多錢。但他們的大多數餐飲客戶會選擇“散片紙”，其售賣都是論公斤計，根據紙張質量的不同，售價有每公斤5元、6元、8元三種規格。
知情人士透露，成都一些小型造紙企業總共只有兩三人，他們的生產工藝設備無法達到餐巾紙生產要求。小作坊把這些劣質紙品分切折疊壓花加工后，在外包裝上標注餐巾紙產品，以低廉的價格賣給餐飲店。
警示餐巾紙太白可致癌
成都市質檢中心專家指出，劣質餐巾紙無論是細菌含量、致癌物質都嚴重超標，特別是經過人的手和口，危害很嚴重。目前有不少小型造紙作坊，把回收的報紙、垃圾紙經過簡單的處理，并有意添加熒光增白劑來增加產品的白度，以掩蓋回收垃圾原料的本色和迎合消費者喜歡白凈的心理，使產品中的致癌物質嚴重超標。
