由于有關(guān)紙制包裝容器中檢測(cè)出雙酚A (簡(jiǎn)稱BPA)和來(lái)自油墨的米氏酮(簡(jiǎn)稱MK)等化學(xué)有害物質(zhì)不時(shí)見(jiàn)諸報(bào)端, 日本造紙行業(yè)以保證食品紙制包裝安全為目的, 日前已經(jīng)開始研究食品紙制包裝的安全標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)有關(guān)人士介紹, 紙制包裝的安全標(biāo)準(zhǔn)作為一個(gè)食品安全問(wèn)題正日益受到關(guān)注, 但長(zhǎng)期以來(lái), 日本的《食品安全法》未對(duì)食品包裝紙制品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)定, 而只是沿用一般標(biāo)準(zhǔn)中的染色材料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。日本厚生勞動(dòng)省雖然以通知的形式規(guī)定紙和布中不能使用熒光染料, 紙和合成樹脂中的PCB 含量不得超過(guò)5mg·kg-1, 但是一直沒(méi)有對(duì)有關(guān)紙制品安全性的統(tǒng)一規(guī)劃進(jìn)行研究和探討。
隨著人類對(duì)食品安全衛(wèi)生的要求越來(lái)越高, 日本有關(guān)方面為了確保紙制容器包裝的安全性, 將對(duì)管理策略、對(duì)象產(chǎn)品范圍以及應(yīng)限制的內(nèi)容等分別進(jìn)行研究。此外, 在紙制容器包裝現(xiàn)狀調(diào)查方面, 日本計(jì)劃對(duì)包括進(jìn)口在內(nèi)的約20 種原料紙和紙制容器包裝進(jìn)行分析研究, 調(diào)查分析對(duì)象主要包括日本《食品衛(wèi)生法》所規(guī)定的合成樹脂、歐盟標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的約20 種物質(zhì)和一般細(xì)菌、大腸桿菌等。
業(yè)界人士認(rèn)為, 日本食品紙制包裝安全標(biāo)準(zhǔn)一旦實(shí)施, 將會(huì)對(duì)中國(guó)食品出口企業(yè)帶來(lái)影響,因?yàn)橹袊?guó)向日本出口的食品, 其包裝和運(yùn)輸也要用到紙和紙板。因此, 中國(guó)食品出口企業(yè)以及為食品包裝提供原材料的造紙企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注此事, 適時(shí)作出調(diào)整, 避免食品出口因包裝安全而受阻。
