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Innoseal Systems總裁兼首席執(zhí)行官杰夫·雷布表示，在疫情爆發(fā)之后，生鮮食品行業(yè)可以清楚地發(fā)現(xiàn)，必須解決時(shí)間和距離之間的平衡問(wèn)題，同時(shí)也要確保供應(yīng)和貨物的完整性。“我們正在研究更小、更易于管理的包裝尺寸。此外，減少接觸和增加對(duì)更衛(wèi)生交付的需求。” 一些關(guān)鍵的解決方案正處于研究和實(shí)施中。雷布說(shuō)，這意味著更多的隨取隨用大小的包裝，擺脫散裝箱，并開(kāi)發(fā)更小、更高效的預(yù)包裝商品。鑒于零售商、政府法規(guī)和消費(fèi)者的需求，包裝行業(yè)正在快速發(fā)展并不斷變化。 “作為新鮮農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)用軟包裝領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者，我們對(duì)改進(jìn)包裝系統(tǒng)、材料管理和回收利用具有真誠(chéng)的緊迫感，同時(shí)保持我們最重要的使命，即保護(hù)新鮮食品并為延長(zhǎng)壽命做出貢獻(xiàn)，”福克斯包裝公司總裁基思·福克斯說(shuō)。 在疫情最嚴(yán)重的時(shí)期，福克斯包裝公司開(kāi)展業(yè)務(wù)的方式發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變，其供應(yīng)鏈的許多方面的價(jià)格都上漲了，而且薄膜材料并不容易獲得，福克斯包裝公司執(zhí)行副總裁克雷格·福克斯表示，“與此同時(shí)，訂單堆積如山，需求顯著增加。” “對(duì)可持續(xù)性的需求并沒(méi)有因此削弱，我們的團(tuán)隊(duì)優(yōu)先研究材料類(lèi)型和設(shè)計(jì)優(yōu)化，通過(guò)使用這些數(shù)據(jù)，并加強(qiáng)我們的供應(yīng)商關(guān)系，我們正在提高產(chǎn)品線的效率，”他說(shuō)， “雖然我們的專(zhuān)長(zhǎng)是新鮮農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，但軟包裝應(yīng)用繼續(xù)擴(kuò)展到新的產(chǎn)品線和類(lèi)型，立式袋是一種已過(guò)渡到電商的商店貨架主食，因?yàn)樗鼮樯痰暾故竞瓦\(yùn)輸提供了便利的設(shè)計(jì)。隨著消費(fèi)者越來(lái)越意識(shí)到他們對(duì)產(chǎn)品的接觸點(diǎn)，包裝已成為保護(hù)產(chǎn)品不受影響的保護(hù)屏障，并讓買(mǎi)家安心。隨著自動(dòng)化技術(shù)的進(jìn)步，包裝將繼續(xù)成為買(mǎi)家和消費(fèi)者偏好的設(shè)計(jì)。我們繼續(xù)以環(huán)保意識(shí)開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)品。” 供應(yīng)鏈挑戰(zhàn) Novolex食品和配送總裁保羅·弗朗茨指出了該行業(yè)面臨的幾個(gè)全球供應(yīng)鏈挑戰(zhàn)。國(guó)內(nèi)和全球的運(yùn)輸放緩阻礙了原材料在各國(guó)之間的流動(dòng)。一旦供應(yīng)上岸或成品準(zhǔn)備好分發(fā)，整個(gè)供應(yīng)鏈中的國(guó)內(nèi)勞動(dòng)力短缺，仍會(huì)影響工廠和第三方物流部門(mén)，該部門(mén)由該行業(yè)依靠卡車(chē)司機(jī)提供產(chǎn)品的卡車(chē)司機(jī)組成。 “作為一家加工商，Novolex只是從材料供應(yīng)商，到我們的客戶及其消費(fèi)者的供應(yīng)鏈中的一步。”弗朗茨指出，公司及其合作伙伴需要考慮額外的交貨時(shí)間，以滿足客戶的要求。疫情之前的供應(yīng)鏈相對(duì)可預(yù)測(cè)，Novolex能夠提前計(jì)劃原材料、勞動(dòng)力和運(yùn)輸，提供可以以一致的速度生產(chǎn)商品的高價(jià)值鏈，而疫情完全改變了這一點(diǎn)。 “作為制造商，我們必須與客戶和原材料合作伙伴合作，以便及時(shí)滿足需求，”他說(shuō)， “有跡象表明，部分供應(yīng)鏈可能正在穩(wěn)定下來(lái)，但我們正在密切關(guān)注，以便我們能夠?yàn)槔錈嶙灾⻊?wù)站提供農(nóng)產(chǎn)品袋和硬質(zhì)塑料包裝等產(chǎn)品。” “這一切都與產(chǎn)能有關(guān)，這就是我們投資的地方。在過(guò)去的24個(gè)月中，我們收購(gòu)了四家紙包裝企業(yè)。這些收購(gòu)為我們的系統(tǒng)和多條生產(chǎn)線增加了四個(gè)工廠。我們對(duì)我們?cè)诙啻问召?gòu)過(guò)程中磨練出來(lái)的收購(gòu)整合戰(zhàn)略感到特別自豪，這使我們能夠快速將這些新的設(shè)施投入使用，以快速為我們的客戶提供支持。” Novolex的一切都以客戶為起點(diǎn)和終點(diǎn)，弗朗茨說(shuō)，他們需要什么以及我們?nèi)绾螌⑵涮峁┙o他們。 應(yīng)對(duì)危機(jī) 那么，由于疫情的爆發(fā)，生產(chǎn)/分銷(xiāo)系統(tǒng)發(fā)生了怎樣的變化，新鮮食品系統(tǒng)需要了解的關(guān)鍵點(diǎn)是什么？雷布指出，餐廳外賣(mài)可以作為一個(gè)例子。包裝已經(jīng)改變，以保護(hù)挨家挨戶的消費(fèi)者。食品安全和包裝對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要。在餐館和食品配送服務(wù)中使用防篡改包裝的例子，可以很容易地轉(zhuǎn)移到其他生鮮食品系統(tǒng)。 Innoseal專(zhuān)業(yè)制造和銷(xiāo)售防篡改袋封口系統(tǒng)。“我們使用FSC再生紙和聚丙烯膠帶的專(zhuān)有混合物來(lái)創(chuàng)建幾乎氣密的密封包裝。我們?yōu)樵诤商m的制造工廠使用新安裝的太陽(yáng)能電池板，最大限度地減少包裝浪費(fèi)，并抵消我們的碳負(fù)荷而感到自豪，”他說(shuō)。 Innoseal在本地和全球范圍內(nèi)采購(gòu)材料，通過(guò)最大限度地提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率來(lái)分銷(xiāo)產(chǎn)品。他們的目標(biāo)是最大限度地減少通過(guò)系統(tǒng)移動(dòng)原材料和成品所需的能量。 “最終還是要?dú)w結(jié)到教育，”雷布說(shuō)， “消費(fèi)者要求從能源到可持續(xù)性的責(zé)任。我們，供應(yīng)商，需要在透明方面做得更好，清楚地明白什么對(duì)個(gè)人消費(fèi)者、市場(chǎng)和整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)最有利。” 可持續(xù)發(fā)展效益 在福克斯包裝，基思·福克斯解釋說(shuō)，對(duì)包裝設(shè)計(jì)和材料的評(píng)估與審查一直處于包裝對(duì)話的最前沿。“我們繼續(xù)評(píng)估我們產(chǎn)品的組成部分，以提供更大的可持續(xù)性效益，并積極宣傳評(píng)估包裝計(jì)劃的重要性，以確保以環(huán)保的方式解決關(guān)鍵特性。我們的姊妹公司福克斯解決方案公司一直在與我們一起評(píng)估我們的立式袋計(jì)劃，因?yàn)槲覀兝^續(xù)開(kāi)發(fā)在貨架上脫穎而出，并且可以與袋裝袋自動(dòng)化無(wú)縫包裝的設(shè)計(jì)。我們的文化的一部分是培養(yǎng)尊重和專(zhuān)業(yè)的關(guān)系，我們了解客戶的需求，反過(guò)來(lái)，我們的客戶可以通過(guò)包裝概念想法與我們聯(lián)系，我們的團(tuán)隊(duì)將現(xiàn)實(shí)地接近他們；在選擇包裝合作伙伴時(shí)，這種類(lèi)型的合作是關(guān)鍵。” 他們的團(tuán)隊(duì)一直從可持續(xù)發(fā)展的角度積極評(píng)估軟包裝材料。性能是關(guān)鍵，理想的材料不需要您犧牲可持續(xù)的特性。“我們已經(jīng)能夠在不影響我們產(chǎn)品的可回收性或成品袋的總體成本的情況下重組薄膜的化學(xué)性能。作為可持續(xù)包裝聯(lián)盟的成員和經(jīng)批準(zhǔn)的How2Recycle標(biāo)簽印刷商，我們產(chǎn)品線的研發(fā)方面至關(guān)重要，因?yàn)槲覀兣c客戶合作以滿足他們的需求并實(shí)現(xiàn)他們的組織目標(biāo)，”福克斯包裝營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理 維多利亞·洛佩茲說(shuō)。 福克斯包裝看到了一系列新的商品，這些商品現(xiàn)在正在轉(zhuǎn)變?yōu)檐洶b。營(yíng)銷(xiāo)、工程和福克斯解決方案公司團(tuán)隊(duì)通力合作，研究這些新商品的個(gè)體特征，以設(shè)計(jì)適合其生命周期和獨(dú)特屬性的包裝。公司感謝客戶對(duì)我們的信任，我們可以提供專(zhuān)業(yè)知識(shí)并以創(chuàng)新的方式滿足他們的需求。克雷格·福克斯說(shuō)，擁有國(guó)內(nèi)包裝合作伙伴對(duì)種植者來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的好處，因?yàn)檎w交貨時(shí)間大大縮短。
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