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德國是世界第四大產紙國和歐洲最大產紙國。2004年-2015年的12年間，德國紙與紙板產量年均都在2000萬噸以上。今年前8個月為1515萬噸，同比增長0.7%。德國紙與紙板消費量2014年為1993萬噸，人均紙與紙板消費量為246公斤;進口量為1080萬噸，出口量為1340萬噸，均居世界首位。
印刷相關用紙和包裝相關用紙與紙板是德國紙與紙板中的兩大組成部分，這兩大類用紙的合計產量在2000萬噸左右，占德國紙與紙板合計產量的近九成。近年來，德國印刷用紙產量明顯下降，而包裝用紙與紙板則連年增長。
德國是世界印刷用紙(含新聞用紙)主要生產國之一。印刷用紙占德國紙與紙板總產量的比例，由2008年的46.3%分別下降到2010年的43.5%和2015年的38.1%。今年前8個月，德國印刷用紙產量為559萬噸，同比減少2.1%，占比繼續下降為36.9%。
與印刷用紙不斷減產相反，德國包裝用紙與紙板的產量從2010年起連續6年增長。德國包裝用紙與紙板產量2008年為937萬噸，2009年降為910萬噸，2010年回升為1020萬噸，2011年和2012年增為1021萬噸和1051萬噸，2013年為1090萬噸。2014年和2015年，德國包裝用紙與紙板產量均超過1100萬噸，其中2015年為1118.4萬噸，比上年增長1.2%。
德國包裝用紙與紙板產量占全部紙與紙板產量的比例，2008年為41.1%，2010年上升為44.2%，2015年達49.5%。今年前8個月，德國包裝用紙與紙板產量為762萬噸，同比增長2%，占比提升到50.3%。
德國衛生用紙的產量近幾年都為130多萬噸，2013年增為141萬噸，2014年為144萬噸，2015年為146萬噸，比上年增長1.5%。今年前8個月，德國衛生用紙產量為100萬噸，同比增長4%，占比為6.6%。
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