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中秋將至，在新修訂的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準發布后，記者近日探訪北京部分商超時注意到，市場上一些“套娃”式禮盒月餅等依然存在，而從包裝到尺寸，“大盒配小餅”現象也仍較為普遍，很多包裝價值超過月餅本身。 “套娃”式包裝玩出新花樣 網友感嘆：買包裝送月餅 記者注意到，上述新國標對2009年版標準進行了修訂，規定了包裝層數和包裝成本要求，以及相應的計算、檢測和判定方法，比如食品中的糧食及其加工品不應超過三層包裝，其他食品和化妝品不應超過四層包裝。 新標準有利于引導綠色生產和消費，但實施上仍面臨挑戰。 中秋前夕，北京市民宋女士收到一份特別的月餅禮盒。與傳統月餅禮盒相比，這個盒子不僅表面看起來華麗，且體積更大重量更沉，可拆開一看，里面只有小小的六塊月餅。除月餅之外，盒子內的空間很大，還附帶一些贈品，包括玩偶、杯子等文化產品。 與外包裝相比，宋女士收到的月餅本身更像是贈品。由于工作往來原因，這已是她本月收到的第四份月餅了，而前三個外包裝則更為復雜。“確實有創意，但扔了可惜，留著也沒用。”宋女士說到。 也有不少網友感嘆，買包裝，送月餅。過度包裝不僅拉高月餅價格，也造成資源浪費。眼下，月餅快遞業務進入高峰期，9月11日下午，北京市太平橋西里片區的一位快遞員小忠正在分發包裹，他告訴記者，這幾天見到最“浮夸”的一個月餅快遞是：一個類似方形大盒子里，分有上中下三層，每一層裝著三塊不同顏色、餡料的圓形月餅。不過，他直言：“客戶確認取件后，就把一堆紙盒交給我，讓我幫帶到樓下垃圾桶。” 也有消費者接受采訪時說，買到的一個大尺寸月餅禮盒，里面僅有四塊迷你小月餅，月餅重量還不及包裝的一半，口味也很一般。 如今，在某電商平臺上，記者隨機仍可查詢到很多專門銷售月餅包裝盒的店鋪，一位店主向記者透露，幾十的普通月餅裝進精裝禮盒，搖身一變，價格翻倍。 實地探訪 網紅“文創月餅”系過度包裝“重災區” 造成商品過度包裝的原因有很多。“對于消費者而言，外包裝體現送禮人的心意。而于商家而言，零售渠道趨向同質化，為了迎合消費者多樣化需求，就需要在規格上下功夫。”中國食品產業分析師朱丹蓬向記者如此分析。 記者先是來到一家位于鬧市區中的北京某大型商超內，中秋愈近，節日經濟逐漸升溫。記者剛一進門，便看到一款豪華月餅禮盒被擺在一些節日禮品當中，外包裝敞開，隨意消費者”參觀”。這款禮盒雖只有六塊月餅卻包了四層包裝，從最外層的皮質包裝盒，到中層的金屬盒和最內層的紙袋，涉及多種材質，而月餅凈重也僅占總重量的40%。 最”浮夸”的是，最外面包裝中間還鑲嵌一條金色的龍頭繡畫，十分醒目，占據包裝的大部分空間。 除此之外，門口的促銷人員還十分熱情地向記者介紹：“買包裝的多好啊，送人有面子，現在這兩款三層包裝的賣得最好，經典款，團購可多了。”順著促銷人員手指的方向，記者注意到，其中一款三層包裝的月餅禮盒，是時下某品牌的一盒典藏款月餅，共有10種不同餡料的月餅，其中的鮑魚酥皮月餅十分吸引眼球。 而另一款也是某暢銷類月餅品牌，售價378/盒，標注為“正在熱賣”。翻開來看，四分之三的重量集中在月餅外包裝上，里外幾層不僅寫下不少中秋詩句，還配上了碩大的牡丹畫，而月餅僅占據很小的空間。 這是網紅“文創月餅”的一種形式，頗受年輕網民的喜愛，也是近年來月餅過度包裝的另一個“重災區”。記者調查發現，在一些電商平臺上，不管是大的連鎖品牌，還是小的創意作坊，銷售的“文創月餅”大多是外包裝“重于”月餅，這是時下不少“文創月餅”的普遍現象。“有些產品加個有噱頭的精美包裝盒，利潤空間很大，這也是市場需求導致的。”朱丹蓬談到。 專家：月餅禮品屬性不變過度包裝難杜絕 在中國企業資本聯盟副理事長柏文喜看來，只要月餅的禮品屬性不變，過度包裝很難徹底杜絕。從消費心理角度來看，柏文喜認為，禮品消費確實存在這個特征，這也是行業和企業必須正視與引導的消費心理問題，而月餅在很大程度上的禮品消費功能，也是月餅過度包裝至今仍屢禁不止的重要原因。 “研究表明，我國包裝廢棄物約占城市生活垃圾的30%至40%，在這些包裝廢棄物中，大部分是過度包裝產生的。”市場監管總局標準技術司副司長陳洪俊介紹說。 由此，月餅過度包裝帶來的危害不言自明。9月2日，為解決食品、化妝品過度包裝問題，市場監管總局（標準委）會同工業和信息化部等部門，組織相關標準化技術委員會和技術機構，對2009年版標準進行了修訂，制定發布了新的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準，并將于2023年9月起實施。 此次出臺的“強制標準”嚴格限定了包裝層數要求，北京工商大學食品與健康學院教授馬愛進介紹：“標準中對包裝層數的理解和計算非常明確，直接接觸食品和化妝品內裝物的包裝層就為第一層。從第一層開始，一直到最外層銷售包裝一共幾層，即為包裝的層次。以茶葉包裝為例，與茶葉直接接觸的金屬或者塑料包裝即為第一層，以此向外數有幾層包裝，就是包裝的層數。” 實際上，與往年相比，今年月餅過度包裝的問題稍有好轉，但問題依然存在，在監管新規與消費新風尚的倡導下，這個問題有望逐步解決。 朱丹蓬稱：“其實在2012年國家已經出臺了關于過度包裝的一些規定，國家在監管、監察、監督方面一直在強化，過度包裝現象有一些好轉，但很多企業仍存在僥幸心理，以為不一定查到自己，就在包裝層數、體積設計上，與條例規定玩數字游戲。”“新標準實施后，過度包裝則有望改善。”他說到。 業內人士進一步指出，環保的包裝，是食品與化妝品包裝發展的必然趨勢。值得一提的是，新標準將于2023年9月1日正式實施，為企業和市場設置了兩年過渡期。 對于如何讓新標準更好地實施，市場監管總局標準技術司副司長此前在發布會上透露，將會同有關部門組織開展標準培訓活動，為依法依標監管做好技術儲備。同時，營造良好的綠色消費輿論環境，提高消費者對限制商品過度包裝標準的認知。 官方提示 消費者如何快速判斷是否存在過度包裝 在購買食品及化妝品類商品時，消費者如何快速判斷是否存在過度包裝？ 市場監管總局標準技術司副司長魏宏介紹，消費者一般可以通過“一看、二問、三算”，簡單判斷商品是否屬于過度包裝。 “一看”，就是要看商品的外包裝是否為豪華包裝，包裝材料是否屬于昂貴的材質。 “二問”，就是在不拆開包裝的情況下，問清包裝層數，判斷糧食及其加工品的包裝是否超過了三層，其他類食品及化妝品包裝是否超過了四層。 “三算”，就是要測量或估算外包裝的體積，并與允許的最大外包裝體積進行對比，看是否超標。 以上三個方面，只要一個不符合要求，就可以初步判定為不符合標準要求。從綠色環保的角度，我們建議消費者要避免選購過度包裝的商品。
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